Oppdag Hakodate – historisk havneby på Hokkaido med utsikt fra Mount Hakodate, varme kilder, fiskemarked og vakre kystområder. Praktiske tips for nordmenn.
Hakodate ligger på den sørlige delen av Hokkaido og var en av de aller første japanske havnene som ble åpnet for omverdenen på 1800-tallet. For nordmenn som vil oppleve et mer stillferdig Japan utenfor de store byene, er Hakodate et godt reisemål. Byen byr på historiske gater med vestlig inspirert arkitektur, varme kilder, et aktivt fiskemarked, utsøkt sjømat og et av landets mest berømte utsiktspunkter. Den maritime identiteten merkes i alt fra mat og kultur til bymiljø.
Byen har rundt 240 000 innbyggere og ligger ved foten av Hakodateyama, omgitt av hav på tre sider. Her kombineres historiske bydeler med havneområder, parker, varme kilder og en bykjerne som likevel har småbyfølelse. Tempoet er roligere enn i storbyene lenger sør, det er enkelt å komme rundt, og maten holder høy kvalitet.
Et besøk passer både for dem som er på rundreise i Japan, og for dem som vil oppleve Hokkaido som eget reisemål. Byen fungerer også godt som base for naturområdene rundt, med kaldere vintre, kjølige somre og store skoger og fjell bare en kort togtur unna. Hele øya har vi lagt opp som rute i rundreisen i Hokkaido.
Beliggenhet og klima
Hakodate ligger på den sørlige spissen av Hokkaido og markerer historisk porten inn til øya. Klimaet er kjøligere enn i store deler av Honshu, særlig om vinteren, når byen kan være snødekt og luften er klar. Sommeren er behagelig, med temperaturer godt under Tokyo og Osaka – Hokkaido ligger normalt 8–10 grader kaldere enn Tokyo, noe som gjør øya til et populært tilfluktssted i den fuktige japanske sommeren.
Været skifter raskt nær kysten, og morgentåke er vanlig i havneområdet. Vinteren gir snøopplevelser, høsten klare dager. For mange nordmenn føles Hakodate påfallende gjenkjennelig i klima og landskap, med havbris, åser og utsiktspunkter.
Historisk bakgrunn
Hakodate fikk sitt gjennombrudd i 1854, da Japan gjennom Kanagawa-avtalen med USA åpnet Hakodate og Shimoda for amerikanske skip etter mer enn to hundre år med isolasjon. Det er en vanlig misforståelse at Yokohama og Nagasaki ble åpnet samtidig – de åpnet først for regulær utenrikshandel i 1859, sammen med Hakodate. Hakodate var altså blant de aller første, og fem år tidligere enn de mer kjente havnene. Åpningen satte tydelig preg på arkitektur og byutvikling, særlig i Motomachi, der utenlandske konsulater, kirker og herskapshus fortsatt står. Sammenhengen med resten av Japans historie tar vi i gjennomgangen av japansk historie.
Hakodate har også en interessant militærhistorie. I 1868 og 1869 ble byen skueplass for den siste fasen av Boshin-krigen, borgerkrigen som fulgte Meiji-restaurasjonen, da restene av shogunatets styrker forskanset seg her. Den stjerneformede festningen Goryokaku, ferdigstilt på 1860-tallet, er det synlige minnet fra denne perioden. Senere ble Hakodate en viktig fiskerihavn og et transportknutepunkt.
Reise til Hakodate
Det finnes flere praktiske måter å komme hit på. Fra Tokyo går det direkte innenriksfly til Hakodate lufthavn, som ligger rundt 20 minutter fra sentrum med buss eller taxi. Flyturen tar omtrent halvannen time. Det går også fly fra Osaka og andre store japanske byer. Utenlandske reisende får ofte gunstige innenrikspriser hos de japanske selskapene hvis de bestiller sammen med den internasjonale billetten – se artikkelen om innenriksfly i Japan.
Tog er et populært valg. Med Hokkaido-shinkansen er Hakodate knyttet til Tokyo via Shin-Hakodate-Hokuto stasjon, og turen tar rundt fire timer. Merk at shinkansen ikke går helt inn til Hakodate: fra Shin-Hakodate-Hokuto tar du lokaltoget Hakodate Liner det siste kvarteret inn til sentrum. Forlengelsen videre til Sapporo er under bygging, men er utsatt gjentatte ganger – regn med at den ikke er i drift på mange år ennå. Hele strekningen er dekket av Japan Rail Pass, og hvordan lyntogsystemet henger sammen forklarer vi i shinkansen-guiden.
Er du allerede på Hokkaido, går det ekspresstog og busser fra byer som Sapporo og Otaru. Toget fra Sapporo tar rundt tre og en halv time og følger en naturskjønn rute sørover. Forbindelsene kan du slå opp hos søsternettstedet vårt Viamo.net, som er engelskspråklig.
Transport i byen
Hakodate er enkel å bevege seg i, og trikkene er både praktiske og stemningsfulle. Trikken knytter sammen stasjonen, Motomachi, Goryokaku og havneområdet. Bussnettet er godt utbygd, og taxi er lettere tilgjengelig og rimeligere enn i storbyene i sør.
For mange er gange den mest naturlige måten å utforske enkelte bydeler på, særlig Motomachi og havnen. Sykkelutleie finnes, men vær oppmerksom på bakkene ved foten av fjellet.
Utsikten fra Hakodateyama – og det du bør vite før du drar
Hakodateyama er 334 meter høyt, og nattutsikten derfra regnes tradisjonelt som en av Japans tre store, sammen med Kobe og Nagasaki. Byen ligger på et smalt eid mellom to bukter, og det er nettopp formen – to mørke havflater som klemmer inn et lysende sandurbelte – som gjør bildet så kjent.
Men her er det praktiske som avgjør om turen blir vellykket:
- Taubanen koster 1 800 yen tur-retur for voksne og 900 yen for barn. Den går normalt hvert kvarter fra klokken 10 til 22, men stenger klokken 21 fra oktober til midten av april.
- Fjellveien er stengt for biler og busser fra midten av november til midten av april. Om vinteren er taubanen i praksis eneste adkomst. Reiseomtaler som anbefaler buss opp i januar, er feil.
- Taubanen har en årlig vedlikeholdsstans på rundt ti dager om høsten. Kontroller driftsstatus før du planlegger kvelden.
- Køen topper seg rett før solnedgang, særlig i helger og høysesong. Kom i god tid, eller vurder å dra opp i dagslys – utsikten er fin da også, bare mindre kjent.
Hvor bør man bo?
De fleste vil trives med å bo nær Hakodate stasjon eller ved havnen. Hotellene her har gode forbindelser, og det er kort vei til restauranter, markeder og trikkelinjer. Vil du ha utsikt mot havnen eller fjellet, finnes hoteller med panoramarom.
Motomachi byr på gjestehus og mindre hoteller, noen med historisk preg. Vil du ha roligere omgivelser og varme kilder, er Yunokawa nær flyplassen et godt valg. Her ligger tradisjonelle ryokan med onsen og havutsikt, og mange kombinerer bybesøk med et døgn i badet. Hva et ryokan faktisk innebærer, fra ankomsttid til måltider, står i egen artikkel, og prisspennene for de ulike overnattingstypene i oversikten over overnatting i Japan. Merk at det påløper en kommunal badeskatt per person per natt når du bor på et sted med onsen – normalt 150 yen, men satsen varierer mellom kommuner. Vi går gjennom alle avgiftene i artikkelen om turistskatt og overnattingsskatt.
Mat og lokale spesialiteter
Hakodate er kjent for fersk sjømat og regnes som et av Japans beste steder for fisk og skalldyr. Mange starter dagen på morgenmarkedet ved stasjonen, der du kan spise sjømat til frokost eller prøve ikura-don (ris med lakserogn), kråkebolle eller blekksprut. Vil du ha en mildere start, finnes også grønnsaker, frukt og varme retter. Markedet åpner tidlig og stenger tidlig på ettermiddagen – kom om morgenen. Hvordan japanske matmarkeder fungerer, og hvor du kan spise på stedet, tar vi i artikkelen om matmarkeder og matkjellere.
Noen lokale spesialiteter:
- Hakodate-ramen – ofte en klar, saltbasert buljong (shio), lettere enn de fleste andre varianter. De fire hovedtypene forklarer vi i ramen-guiden.
- Ikameshi – blekksprut fylt med ris, med røtter i Hokkaidos matkultur.
- Sashimi og sushi – særlig blekksprut og kamskjell. Se sushi i Japan for hvordan du bestiller og hva som er vanlig etikette.
- Kaiseki på ryokan i Yunokawa – flerretters måltid med lokale råvarer.
- Meieriprodukter og søtsaker – Hokkaido er kjent for melk, smør og is av høy kvalitet.
Prisnivået spenner fra billig markedsfrokost til dyre kveldsmåltider; se hva mat koster i Japan for realistiske spenn, og kontroller alltid menyprisen på stedet.
Shopping og byliv
Hakodate har en avslappet handelsatmosfære med små butikker, markeder og hyggelige gater. De større kjedene finnes ved stasjonen og i Goryokaku-området, mens Motomachi har små butikker med håndverk og kunsthåndverk.
Bay Area med de gamle røde teglsteinslagerhusene er et populært område med restauranter, butikker og kaféer. Her kan du kjøpe lokal sjokolade, glasshåndverk og produkter med maritime røtter, og det er et fint sted for en kveldstur langs vannet. Reisegavene her hører hjemme i den japanske omiyage-tradisjonen.
Attraksjoner i Hakodate
- Hakodateyama – utsiktspunktet, best kjent for nattutsikten. Se avsnittet over for priser og sesong.
- Goryokaku – stjerneformet festning med park rundt og et utsiktstårn ved siden av. Selve formen ser du bare ovenfra, så tårnet er poenget. Parken er svært vakker under kirsebærblomstringen, som på Hokkaido normalt kommer i slutten av april eller begynnelsen av mai – flere uker senere enn i Tokyo, som forklart i artikkelen om kirsebærblomstring.
- Motomachi – historisk bydel med kirker, konsulatbygninger og gamle hus i bratt terreng med havutsikt.
- Morgenmarkedet – livlig fiskemarked rett ved stasjonen.
- Bay Area – gamle lagerhus omgjort til butikker og restauranter.
- Yunokawa Onsen – badeområde med varme kilder ved havet. Les onsen-guiden før første bad.
Ting å gjøre i Hakodate
- Båtturer eller spaserturer langs havet.
- Besøk på små museer og historiske hus i Motomachi.
- Onsen-besøk i Yunokawa, gjerne som avslutning på dagen.
- Kveldsstund i de små barene rundt havnen.
- Botaniske hager og mindre parker, blant annet den kjente hagen i Yunokawa der japanske makaker bader i varmt vann om vinteren.
Vil du ut i naturen, finnes turstier rundt Hakodateyama og i utkanten av byen. Merk at det er brunbjørn på Hokkaido, og at det gjelder egne aktsomhetsregler for turgåing i skogsområder på øya – hvordan japansk fjell- og skogsvandring skiller seg fra norsk, tar vi i artikkelen om vandring i Japan.
Utflukter fra Hakodate
- Onuma – innsjølandskap med fjellet Komagatake i bakgrunnen, sykkelstier og kanopadling, rundt en halvtime med tog. Området er en av Japans quasi-nasjonalparker, et vernenivå under de 35 fullverdige nasjonalparkene som vi går gjennom i artikkelen om Japans nasjonalparker.
- Små kystsamfunn langs kysten, med tradisjonelle fiskerhus.
- Toya og Noboribetsu – vulkanlandskap og noen av Hokkaidos mest kjente varme kilder, litt lenger å reise.
Kultur og festivaler
Hakodate har flere festivaler gjennom året, blant annet sommerfestival med dans og fyrverkeri ved havnen, og lysarrangementer i vintermånedene. Matfestivaler med lokal sjømat holdes til ulike tider. Det finnes kulturhus og små scener, og byens historiske arv gjør at det ofte arrangeres guidede turer i Motomachi og rundt festningen. Årshjulet av japanske festivaler finner du i matsuri-kalenderen.
Praktiske tips for norske reisende
Kort aksepteres mange steder, men ta med kontanter til markedet og mindre restauranter – Japan er ikke kontantløst, uansett hva du har hørt. Engelsk forstås i turistområdene, men ikke overalt.
Vinterreisende bør ha ordentlige sko og yttertøy; fortauene er glatte, og snømengdene er reelle. Sommeren er mild etter japansk målestokk. Planlegg kveldsturen til Hakodateyama i god tid, særlig i helger.
For sjømatinteresserte er frokost på markedet en egen opplevelse. For dem som ikke vil ha rå fisk før klokken ni, finnes varme retter og frukt.
Reise med barn
Hakodate er familievennlig, med trygge gater og god plass. Barn liker båtturer, trikkekjøring og utsikten fra fjellet. Morgenmarkedet har boder med snacks og frukt. Onuma passer godt for familier som vil være ute, og det finnes akvarium og dyrepark innen rimelig avstand. Mer om hva som faktisk fungerer med barn i Japan – stellerom, barnemeny, tog med barnevogn – står i artikkelen om Japan med barn.
Årstider og beste tid å besøke
- Vår: blomstring i Goryokaku i slutten av april eller begynnelsen av mai, og milde temperaturer.
- Sommer: behagelig klima, festivaler og frisk sjøluft. Den beste fluktruten fra varmen i Honshu.
- Høst: farger, klare dager og rolig atmosfære – men merk vedlikeholdsstansen på taubanen.
- Vinter: snø, stille gater og varme kilder. Fjellveien er stengt, og taubanen er eneste vei opp. Japan om vinteren er undervurdert, og Hakodate er et godt eksempel.
Hakodate – et møte mellom hav og historie
Hakodate er et reisemål for dem som liker å gå til fots, utforske historiske gater og spise fersk sjømat. Byen har en ro som gjør at du føler du er i et levende lokalsamfunn, ikke i en turistmaskin. Samtidig er det nok attraksjoner, natur og gode restauranter til å fylle flere dager.
Kombinasjonen av utsikten fra Hakodateyama, de historiske gatene, de varme kildene, trikkene, fiskemarkedet og nærheten til innsjøer og vulkanområder gjør byen lett å få et forhold til. Skal du videre på Hokkaido, er Sapporo den naturlige fortsettelsen, og skianleggene på Niseko ligger innenfor rekkevidde om vinteren – der bør du til gjengjeld være forberedt på prisnivået. Vurderer du Hokkaido opp mot andre reisemål, har søsternettstedet vårt Utforsk.com sammenligninger.
Publisert · sist oppdatert . Fant du en feil eller noe som er utdatert? Si fra til oss.